Concebido e escrito por especialistas nestas áreas do conhecimento, o livro apresenta um texto de leitura agradável, detalhado do ponto de vista científico mas repleto de exemplos para a tomada de decisão nestas matérias, procurando responder entre muitas outras, às seguintes questões:
- Que nutrição para a saúde e para uma vida activa? Que alimentos devem ser privilegiados ou evitados? Onde se encontram e como escolher os nutrientes necessários e essenciais? Que padrões alimentares são mais e menos recomendáveis?
- Que exercício e actividade física para a saúde, equilíbrio energético e longevidade? Quais as características e benefícios de um estilo de vida activo para cada indivíduo?
- Como atingir e manter um peso e composição corporal saudáveis e evitar a obesidade através da alimentação?
- Que nutrição para o treino e para a competição? Quais as preocupações nutricionais e as recomendações para o atleta jovem e adulto? Que deficiências são mais prováveis e como as evitar?
- Como lidar com as especificidades da rapariga e mulher fisicamente activas? Que sinais de alerta e cuidados a ter com atletas do sexo feminino? Como incentivar a actividade física e exercício na rapariga?
- Que suplementos alimentares existem e qual a sua segurança? Funcionam os produtos ergogénicos? São recomendáveis os suplementos para emagrecer? Que opções e fontes de informação são mais fiáveis?
Conteúdos1. Nutrição e Alimentação Saudável2. Bioenergética3. Adiposidade Corporal - Métodos de Avaliação e Valores de Referência4. Actividade Física e Saúde Cardiovascular5. Nutrição, Alimentação e Controlo de Peso6. Nutrição para o Atleta Jovem e Adulto7. Nutrição, Exercício e Saúde na Rapariga e na Mulher8. Suplementos Nutricionais Ergogénicos e para o Emagrecimento
- Que suplementos alimentares existem e qual a sua segurança? Funcionam os produtos ergogénicos? São recomendáveis os suplementos para emagrecer? Que opções e fontes de informação são mais fiáveis?